Статьи

У каждого летнего месяца в России есть свои сезонные символы: в июне люди покупают клубнику, в июле — черешню и абрикосы. Август традиционно считается месяцем арбузов и дынь. Первые бахчевые поступают в продажу в середине июля — их импортируют из стран ближнего и дальнего зарубежья.

Приготовление продуктов – очень важный аспект, которому врачи-диетологи уделяют большое внимание.

Эксперты Роспотребнадзора подготовили рекомендации по сезонным ягодам.

Грибы - это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, которые необходимы нашему организму. Для многих этот продукт ассоциируется не только с употреблением в пищу, но и с самим процессом сбора. Лес, свежий воздух, тишина и полная сосредоточенность, чтобы не пропустить своего рода добычу - чем не отличное занятие? Однако далеко не все грибы можно срезать и смело класть в корзину.

Ежегодно в Российской Федерации регистрируется около 1 тысячи человек отравившихся грибами, около 30 случаев заканчиваются летально.

Он просто незаменим летом. Если нужно утолить жажду, приготовить освежающую окрошку, замариновать мясо или замесить пышное тесто - без кваса не обойтись. Как выбрать вкусный качественный квас? Рассказываем!

На какие овощи, зелень и фрукты стоит обратить особое внимание в первый летний месяц.