«До войны я работала и одновременно преподавала в медучилище. В июне 1941 года получила путевку в санаторий, уехала, а через 4 дня — война. Кое-как добралась до Харькова. Далее через военкомат выехать в Киров помог брат. Вернувшись в Киров, сразу же подала заявление — добровольцем на фронт. Заявление приняли, но дали ответ: Потребуетесь — вызовем. И вскоре вызов пришел — назначили заместителем начальника эвакопункта в г. Котельниче, через который шел основной поток поездов с эвакуированными. Больных снимали с поездов и определяли их дальнейшее лечение. Особенно много было солдат с педикулезом.
1942 год. Придя с работы, обнаружила на руке впившуюся вошь. Точно через 11 дней заболела сыпным тифом. После болезни еле стояла на ногах. Получила прозвище: «Девчонка, еле держится юбчонка». 1943 год. Эвакопункт ликвидируется, полк переводят в п. Вишкиль. Там работала инфекционистом полкового госпиталя (в это время я уже была замужем за командиром полка). Потом был Челябинск до 1947 года. Снова Котельнич, а после — возглавляла санэпидслужбу Кировской области».
С 1947 по 1953 гг. Нина Степановна работала в должности главного врача Котельничской санитарно-эпидемиологической станции. С 1953 г. работала в г. Кирове сначала заведующей санэпидотделом областной санитарно-эпидемиологической станции, а с 1954 до 1975 гг. – главным врачом Кировской областной санитарно-эпидемиологической станции. С 1976 по 1985 гг. продолжила трудовую деятельность в должности санитарного врача в организационном отделе.
Н.С. Колышкина внесла неоценимый вклад в становление санитарно-эпидемиологической службы Кировской области. В непростые послевоенные годы главной задачей санитарной службы было недопущение распространения инфекционных заболеваний, активно велась работа по профилактике сыпного и брюшного тифов, полиомиелита, дифтерии. С 1954 г. в Кировской области начинается впервые регистрироваться весенне-летний клещевой энцефалит и ведется активная пропаганда среди населения по профилактике этого заболевания.
В 1958 г. под руководством Н.С. Колышкиной была создана на базе областной санэпидстанции первая в Кировской области вирусологическая лаборатория.
Колышкиной Н.С. была организована работа по массовой иммунизации детей против полиомиелита, ликвидации вспышки менингококковой инфекции в начале 70-х годов в Вятских Полянах, и вспышки холеры, после выделения холерного вибриона из р. Вятка в 1974 г.
В это время в области активно шло строительство предприятий пищевой промышленности, восстанавливалось и развивалось сельское хозяйство. Создавались крупные животноводческие комплексы, молочно-товарные фермы. Все это осуществлялось под контролем санитарной службы. Ужесточился контроль за санитарным состоянием предприятий пищевой промышленности и выпускаемой продукцией. Закрывались объекты, не отвечающие санитарным требованиям.
В 70-е годы была внедрена новая форма работы с районными СЭС – определялись школы передовой практики. Большое внимание уделялось планированию работы, предупреждению пищевых отравлений, гигиеническому обучению работников. В деле усовершенствования кадров врачей, помощников санитарных врачей особое внимание уделялось выездным семинарам на базе школ передовой практики по гигиене питания Котельничской, Кировской городской, Нововятской санэпидстанциях, где проводились практические занятия на объектах (маслозаводах, крупных предприятиях общепита, мясокомбината, МТФ и др.). Эти семинары проводились под руководством Н.С. Колышкиной, на них давались практические рекомендации по выполнению нормативных документов. Такая подготовка кадров заслужила положительную оценку специалистов.
Нина Степановна была награждена медалью за доблестный труд в годы Великой Отечественной войны, юбилейными медалями 20 и 50 лет Победы, присвоено звание «Заслуженный врач РСФСР».