Новости

В Новогодние каникулы предприятия общественного питания привлекают большое количество посетителей, что создает повышенные эпидемиологические риски из-за увеличения числа людей, посещающих кафе, рестораны и столовые. Чтобы предотвратить распространение острых кишечных инфекций (ОКИ), необходимо строго следовать ряду профилактических мероприятий и санитарно-гигиенических норм при организации работы заведений общественного питания.

Новогодние праздники – время, которое здорово проводить в кругу семьи и друзей. Долгожданные каникулы - веселье, гости, время отдыха и путешествий, но чтобы они прошли без неприятных сюрпризов в виде простуд или расстройств пищеварения, важно помнить об элементарных правилах гигиены и профилактики.

От чистого сердца примите поздравления с наступающими праздниками: с Новым 2026 годом и Рождеством Христовым!

С 29 декабря по 31 января 2026 года организована Всероссийская "горячая линия" по вопросам профилактики инфекционных заболеваний для туристов, выезжающих и возвращающихся из-за рубежа, в том числе из стран с тропическим и субтропическим климатом, в период новогодних праздников.

         В преддверии Нового года особое внимание следует уделить вопросам приготовления праздничного стола и соблюдения правил безопасного питания. Праздничные угощения могут представлять риск возникновения различных заболеваний, таких как отравления или инфекции, поэтому важно учитывать ряд рекомендаций по обеспечению их качества и безопасности.

В зимний период традиционно активизируются вирусы гриппа и ОРВИ (других респираторно-вирусных инфекций). Во время праздничных мероприятий (кооперативов, новогодних утренниках, спектаклях, встречи с друзьями и т.п.), создаются идеальные условия для распространения возбудителей.

27 декабря ежегодно отмечается Международный день противоэпидемической готовности.